Виски

Виски — по другому называют водой жизни (название происходит от гэльского языка). Напиток изготавливается путем перегонки зернового сусла и выдерживается в деревянных бочках, обычно дубовых. Шотландский виски (так называемый скотч, который часто рассматривается как отдельный алкогольный напиток) обычно считается лучшим, за ним следует ирландский виски, но и у вискаря из США или Канады есть свои защитники. Самым популярным сортом является купажированный вискарик, который изготавливается из комбинации нескольких или даже десятков односолодовых. Он считается хорошим напитком для начинающих. Его подают с кубиками льда как «виски со льдом». К другим виски относятся односолодовый, зерновой  и вискарь Теннесси, изготовленные из кукурузного, ржаного, пшеничного и ячменного солода, известным представителем которых является Jack Daniel’s.